Elegir la piedra de asar eléctrica ideal para tu cocina puede parecer complicado, especialmente con tantas opciones disponibles. A menudo, los consumidores se sienten perdidos ante la variedad de características y modelos que prometen facilitar la preparación de deliciosos platillos. En esta guía de compra, te proporcionaremos los criterios clave que debes considerar para seleccionar la mejor piedra, ayudándote a evitar errores comunes y encontrar el electrodoméstico que realmente se adapte a tus necesidades. Al final, estarás preparado para asar como un experto y disfrutar de comidas sabrosas y saludables.
- Tamaño de la superficie de cocción: 20x40x2,5cm. Apta para 2-4 personas. Se divide en dos piedras de 20x20x2,5cm, resultando mucho más fácil de manipular que una sóla piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volcánica auténtica de mejor calidad que existe en el mercado. Incluye base de madera en color roble con laterales en nogal, bandeja de acero inoxidable, las dos piedras, 4 quemadores de alcohol y un levantador de acero inoxidable para la manipulación de la piedra.
- La piedra volcánica para asar carne es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura por largo tiempo y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites, tan sólo un poco de sal sobre la piedra antes de incorporar el alimento.
- Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros. Se puede asar todo tipo de carnes, las de ternera quedan especialmente buenas, como el entrecot, solomillo, lomo alto y bajo... También se puede cocinar pollo, pavo, cordero...Pescados como el atún y el salmón, mariscos, frutas y verduras.
- Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida, puesto que todas las piedras se introducen en el horno y se van sacando conforme se van pidiendo.
- Para uso particular en el hogar, la piedra se puede calentar en horno a temperatura máxima, en hornillas a fuego directo, vitrocerámica y barbacoas. A fuego directo durante un tiempo de 15a 20 minutos será suficiente para que la piedra alcance la temperatura óptima. Es recomendable ponerla 5 minutos a potencia baja, y despúes subir la potencia hasta que termine de calentar. Si se calienta en horno de casa, como normalmente no superan los 270 grados, al sacarla ponerla 5minutos a fuego directo.
Última actualización el 2026-08-15 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Criterios clave para seleccionar una piedra de asar eléctrica
Elegir una buena piedra de asar eléctrica puede ser todo un dilema, especialmente si eres de los que disfruta del buen comer y del arte de la parrilla. Ese momento en que estás con amigos o familia, cada uno contando anécdotas, mientras el aroma de la carne se mezcla con las risas. Pero, ¿qué tal si la experiencia se ve arruinada por no tener la piedra adecuada? Para evitar que tu asado se convierta en un fiasco, aquí van algunos criterios clave a considerar.
Tamaño y superficie de la piedra
Te ha pasado que cuando estás a punto de disfrutar un asado, te das cuenta de que la piedra no es lo suficientemente grande para el manjar que quieres preparar. No es solo el tamaño, también importa la superficie. Una piedra de asar eléctrica de 20x40x2,5 cm, como la Piedra Volcánica para Asar, puede ser ideal para quienes buscan algo específico, como un chuleton. Pero si en tu grupo hay más gente y pretendes asar diferentes tipos de carne, entonces una piedra más amplia puede ser la solución.
La superficie también juega un papel importante, una piedra bien lisa se calienta de manera uniforme y evita que los jugos de tus carnes se escapen. Lo último que quieres es perder todo ese sabor. Así que, cuando vayas a seleccionar, asegúrate de que la piedra tenga suficiente espacio para que todos puedan disfrutar al mismo tiempo. Además, no está de más mirar el grosor. Cuanto más gruesa sea, mejor retendrá el calor. En resumen, haz el cálculo de cuántas bocas vas a alimentar y elige una piedra que se ajuste a tus necesidades.
Potencia y tipo de quemadores
Aquí no estamos hablando solo de números, sino de potencia y de cuántos quemadores trae tu piedra. ¿Te imaginas que estás preparando esa carne deliciosa y, de repente, la piedra se queda fría? No es el mejor escenario, ¿verdad? Es fundamental que la piedra de asar eléctrica tenga suficiente potencia, alrededor de 1200W es un buen comienzo. La Princess 162720 Oval Stone Grill tiene esta potencia y es perfecta si buscas un asado ágil y eficiente.
Los tipos de quemadores también son cruciales. Algunos modelos tienen varios quemadores que te permiten controlar mejor la temperatura. Por ejemplo, si un quemador se dedica a calentar la piedra mientras otro se ocupa de mantener la temperatura, obtienes una cocción más uniforme. No todas las piedras son iguales, así que asegúrate de que la que elijas tenga las características que necesitas para sacar el máximo partido a tus asados.
Con estos criterios, la experiencia de la parrilla puede convertirse en algo realmente memorable. No olvides que una buena piedra de asar eléctrica no solo es un utensilio, sino una herramienta para crear momentos únicos e inolvidables alrededor de la mesa. ¡Que empiece la fiesta!
- PIEDRA PARA ASAR GRUESA Y RESISTENTE: La losa de piedra para asar tiene una dimensión de 30cms x 20cms x 2.54cms, lo que la hace agradable y gruesa para que se asiente el bistec. La bandeja de madera de acacia mide 33cms x 20cms x 6cms
- MÁXIMA RETENCIÓN DE CALOR: Esta piedra seleccionada única puede contener el calor máximo de más de 750°F/399°C, lo que la hace excelente para cocinar sus alimentos. Piedras de cocción ideales para cocinar con piedras calientes y servir carnes a la parrilla, costillas, pollo, cordero y más.
- MADERA DE ACACIA DE PRIMERA CALIDAD: La bandeja de esta placa para asar está hecha de madera de acacia súper resistente de primera calidad. También tiene un diseño elegante, es confiable y seguro de usar. La bandeja también está enriquecida con aceite vegetal, lo que ofrece una protección duradera
- COCINA CON ESTILO: Las parrillas para barbacoa de roca de lava son excelentes para que puedas lograr el plato perfecto para servir carne a la parrilla, ya sea que lo prefieras crudo, medio o bien cocido, es delicioso y excelente cuando se usa en esta piedra de roca de lava para asar
- FÁCIL DE LIMPIAR: La placa de piedra volcánica y los cuchillos son resistentes a las manchas, lo que le permite lavarlos con menos esfuerzo. El juego también es seguro para colocarlo en cualquier mesa o encimera de la cocina, dándole un estilo rústico simple y minimalista a su cocina
Última actualización el 2026-08-15 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Características adicionales que considerar
Cuando estás por comprar una piedra de asar eléctrica, hay detalles que pueden marcar la diferencia entre una experiencia de asado espectacular y una que se quede en el intento. Así que, mientras te preparas para hacer esa carne jugosa, presta atención a algunas características extra que pueden hacer que tu elección sea más acertada.
Materiales y durabilidad
Una de las primeras cosas en las que pensar es en los materiales. ¿Te has dado cuenta de que algunas piedras parecen tan robustas que podrían sobrevivir a un apocalipsis? Eso es porque están hechas de materiales resistentes como la roca volcánica, que no solo capturan el calor de manera uniforme, sino que también soportan altas temperaturas sin agrietarse. Por ejemplo, la Piedra Volcánica para Asar de 20x40x2,5 cm no solo es ideal para ese chuletón jugoso, sino que su durabilidad te asegurará que puedas usarla muchas veces sin problemas. Por el contrario, algunas piedras más baratas pueden desgastarse rápidamente, así que no escatimes en calidad.
Sin embargo, no solo se trata de lo que está hecho por fuera. La calidad de los interiores también importa. Busca piedras que tengan un buen aislamiento térmico. Esto significa que, una vez que esté caliente, mantendrá el calor por más tiempo, permitiéndote asar más de una tanda de carne sin tener que esperar eternamente a que vuelva a calentarse. ¿Ves la importancia de los materiales? Elegir sabiamente puede hacer que la diferencia en tus asados sea notable.
Facilidad de limpieza y mantenimiento
Todos hemos pasado por el momento en el que, después de la comida, nos encontramos mirando la cocina como si hubiéramos hecho una batalla campal. La facilidad de limpieza es crucial si no quieres que asar se convierta en un dolor de cabeza. Algunas piedras son fáciles de limpiar y no requieren que uses productos químicos abrasivos. Por ejemplo, la Princess 162720 Oval Stone Grill & Raclette Party tiene superficies que se pueden limpiar casi con un trapo húmedo, ¡perfecto para no perder tiempo después de disfrutar de la cena!
Además, piensa en cómo planeas usar la piedra. Si vas a invitar a amigos y quieres usarla en una fiesta de raclette, asegúrate de que la piedra se pueda mantener en condiciones óptimas sin demasiado esfuerzo. Un buen mantenimiento no solo prolongará la vida de tu piedra, sino que también asegurará que cada asado sea igual de delicioso que el primero.
En resumen, los materiales y la facilidad de limpieza son detalles que no debes pasar por alto. Invertir en calidad desde el principio te permitirá disfrutar de tus asados sin preocupaciones adicionales. ¡Así que elige con inteligencia y prepárate para saborear cada bocado!
No se han encontrado productos.
Comparativa de modelos destacados
La cocina en casa se ha vuelto todo un arte, y si has estado buscando la forma de llevar lo mejor de la parrilla a tu mesa, las piedras de asar eléctricas son una opción muy atractiva. Aquí te cuento sobre dos modelos que destacan y que pueden ser perfectos para ti, dependiendo de lo que busques.
Piedra Volcánica para Asar: ideal para chuletón
¿Te has encontrado alguna vez con una carne tan bien hecha que parecía crujir al cortarla? Eso es lo que promete la Piedra Volcánica para Asar. Con sus dimensiones de 20x40x2,5 cm y 4 quemadores, esta piedra está diseñada para que tu chuletón se asemeje a esos manjares que degustas en los mejores restaurantes. La lava volcánica se calienta a fondo, permitiéndote alcanzar altas temperaturas que sellan los jugos de la carne, dejándola tierna y sabrosa.
Usar esta piedra es bastante sencillo. Simplemente la colocas en la parrilla, la dejas calentar unos minutos y ¡listo! Ten a la mano un levantador, pues la piedra puede estar ardiendo. Una de las mejores características es que no necesitas usar aditivos: el sabor de la carne se potencia de manera natural.
Esto la hace ideal para los amantes de la carne roja que buscan tener una experiencia de cocina auténtica en su propia casa. Si te gusta una buena barbacoa con amigos y familiares, este modelo podría ser tu aliado perfecto.
Princess 162720 Oval Stone Grill: opciones para raclette
La escena está llena de amigos sentados alrededor de una mesa, riendo y compartiendo anécdotas mientras el aroma de la comida flota en el aire. La Princess 162720 Oval Stone Grill se convierte en el centro de atención cuando alguien decide preparar una rica raclette. Con 1200W de potencia, este grill invita a la diversión y a la buena compañía, ya que podrás cocinar en la misma mesa.
Lo genial de este modelo es que combina la parrilla de piedra con la opción de raclette, lo que significa que puedes derretir queso mientras asas verduras y carnes. ¡Una fiesta gastronómica en casa! Tienes suficiente espacio para que todos participen y elijan sus ingredientes favoritos, lo que lo convierte en una opción genial para esas noches en las que no sabes qué cocinar y quieres algo sencillo pero especial.
Además, su diseño ovalado permite una buena distribución del calor y una experiencia más dinámica. Podrás disfrutar de una cena donde cada quien elige su propio ritmo, ideal para esas reuniones que se alargan y donde lo único que importa es disfrutar del momento.
Ambos modelos tienen su encanto, así que, dependiendo de si eres un carnívoro empedernido o un amante de las raclette, tendrás una opción que se adapte perfectamente a tus necesidades.
